(Белый Пион)
География: провинция Фуцзянь, уезд Чжэнь Хэ.
Сырье: маленькая, молодая почка преобладает над листом.
Особенность: первый сбор; чай приготовлен так нежно, что лист остался светло-зелёным.
Вкус: прозрачный, переливающийся, сочный; почти невесомый в сухом аромате.